ご覧いただき、ありがとうございます。エグリ・ウーリエグラン・クリュ・ブリュットNV750ml 12.5度×1本シャンパーニュのピノ・ノワールの銘醸地アンボネィに1930年に創業された自家栽培小規模生産者（ＲＭ）で、樽の妙技者ドミニク・ローラン直伝のブルゴーニュ的な手法で完全主義的な造りで、テロワールの本質を反映させるシャンパーニュ最高のＲＭと5つ星の最高評価獲得。GC・トラディション・ブリュットは樹齢40年のピノ・ノワールを主体にして美しい酸とバランスの優れたスタイルのNV。ゴッセ エクセレンス エクストラ ブリュット750ml 12度×1本2014年にゴッセの創設430周年を記念して新しくリリースされた“エクセレンス・エクストラ・ブリュット”。このキュヴェはドザージュは出来る限り控え、5ｇ/Ｌのみにし、果実由来の酸やミネラルを尊重し、より素直な味わいに仕上げられています。ドザージュの量を減らす事で、果実本来が持つ酸を活かせ、良質な葡萄果実がもらたす、率直な旨みを引き出しています。グラン・クリュ・アヴィーズ村、プルミエ・クリュ・トレパイユ村等の長期契約農家の畑で収穫された葡萄を使用し、果実本来の風味を活かす為に樽は一切使用せず、全てステンレスタンクで醸造を行います。ゴッセでは本来葡萄に由来するリンゴ酸を活かしたスタイルが主流ですが、エクセレンス・エクストラ・ブリュットはマロラクティック発酵を行う事で、ゴッセのスタイルを残しながらも熟成後に若い内から楽しめるシャンパーニュに仕上げています。合計2本 箱無し。未成年の方の入札はご遠慮いただいてます。 画像の情報と上記情報が全てです。 品なので極端にこだわる方は入札をご遠慮ください。 評価が著しく悪い方は予告なく入札を取消場合がございます。 発送はお支払手続き後、48時間以内に行います。 クッション材で保護し段ボール箱で梱包させていただきます。 注意事項が多くなり申し訳ございません。 宜しくお願い致します。