十勝産交雑牛肩ロース ３９８０ｇ

通常価格 １００ｇ
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乳をとるホルスタイン種の母牛に黒毛和牛(肉牛)をかけあわせた交雑牛

黒毛和牛の脂ののった柔らかな肉質を引き継ぎつつ、脂が少なめで大柄なホルスタイン種の特徴もあわせ持ち、とても味の良い牛肉です。
肩ロースは、ロースの中でも、肩から背中にかけての頭に違い部分を指します。牛が日頃から動かす部位なので、筋肉質なほどよい食感を楽しむことができます。食感だけでなく、お肉本来の持つ濃厚な味も大きな特徴です。お肉本来の旨味と美しいサシを兼ね備えた最高の部位です。
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商品情報
質量３９８０g
原料原産地牛肩ロース（十勝産）
原材料名牛肉（十勝産肉）
個体識別番号上記写真参照
保存方法冷蔵（０℃～２℃以下）
賞味期限上記写真参照
製造者名ゴエモンミート株式会社
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送料
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肉ノ五右衛門
肉ノ五右衛門は北海道帯広市にて精肉事業を運営しております。自社加工にこだわり、より良い美味しいお肉を低価格にて食卓へとお届けしております。
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